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钾，透析患者的隐形“杀手”
患者肾脏衰竭时，体内的钾不能排泄于尿液中，而累积在血液内，所以肾友在家中特别要控制含钾高的食物(水果、蔬菜)摄入。
钾是人体所必需的一种微量元素，一般水果和蔬菜中都含有大量的钾。但是由于高钾对心脏是有抑制作用的，当身体内钾的含量过高会对身体造成巨大的危害，轻者四肢、嘴角麻木，心率减慢低于60次/分钟;重者会造成心跳呼吸骤停。正常的肾脏会将多余的钾排泄于尿液中，来调整体内的钾。肾脏衰竭时，体内的钾不能排泄于尿液中，而累积在血液内，所以肾友在家中特别要控制含钾高的食物(水果、蔬菜)摄入。
血钾上升的原因
1)透析不足;
2)摄取富含钾的食物;
3)没有食欲时(身体处于高代谢状态);
4)消化道出血.......
血钾上升时的症状
1)手指麻痹;
2)嘴唇麻木;
3)疲倦、四肢无力;
4)胸闷;
5)舌头僵硬、说话困难;
6)失去知觉;
7)严重时心跳会停止.......
如何减少钾
1)钾易溶于水，烹调前先用水浸泡，或煮熟食物后舍弃汤水，即可减去1/5~1/2钾;
2)青菜烹调前先用开水烫一下;
3)有些食物所含的钾，经煮后去汁液依然不会低于1/2。也有些食物(如玉米、栗子、毛豆等)经煮熟后，其钾依然不减，食用时要特别注意.....
含钾高的食物
透析治疗<3次/周，尽量少摄入以下食物：
1)芋头、薯类应以小型的一个为限;
2)玉米以中等大小的半条为限;
3)种子类以一撮(手抓一把)为限;
4)熬煮的黄豆不要吃;
5)含有多量钾的水果不要吃;
6)其他水果类一天100克为限;
7)鱼干类少吃;
8)易溶咖啡要调的很淡，奶精尽量少加......
如何预防
1)限制摄取富含钾的食物;
2)充分摄取营养;
3)充分透析;
透析热线
承德县医院血液净化室：(0314)3129600
